建造安裝一個生鮮冷庫在設(shè)計施工的時候需要注意什么事項？隨著人們對生活質(zhì)量要求的不斷提高，也因為現(xiàn)在運輸能力的不斷提高，我們能夠吃到來自五湖四海的食材也越來越多，這都是因為有生鮮冷庫能夠?qū)κ巢倪M行冷藏保鮮，延長了各種食材的儲存時間，而且生鮮冷庫的安裝也比較方便。

生鮮冷庫的大小要根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。決定容量后，決定冷凍庫的長度和高度。冷庫設(shè)計時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等，這樣冷庫質(zhì)量才能得到保證。

生鮮冷庫隔熱材料的選用因地而異，須具有良好的隔熱性能和經(jīng)濟實用性。隔熱材料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可根據(jù)冷庫庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊，高、中溫冷庫一般選用10cm厚的庫板，低溫冷庫及凍結(jié)冷庫一般選用12cm或15cm厚的板塊。

生鮮冷庫儲存是需要注意什么？

其實有很多的地方都是使用的生鮮冷庫，特別像是一些大型的酒店飯館等地，還有就是一些農(nóng)貿(mào)市場也會用到生鮮冷庫，這都是因為生鮮冷庫具有良好的性能，我們在使用生鮮冷庫對食材進行保存的時候需要注意生鮮冷庫的使用情況。

首先要注意生鮮冷庫的開關(guān)門問題，定期檢查冷庫門的密合，封條是否老化脫落，冷庫門是否因年歲久遠等問題老化歪斜等，同時盡量減少冷庫門的開關(guān)。

其次，生鮮冷庫在炎熱的夏季，要保證冷庫機組冷凝器的散熱。因為制冷機組上的冷凝器散熱片很容易被灰塵等弄臟，應(yīng)根根據(jù)實際情況，定期清理，以保持制冷機組良好的傳熱效果。

關(guān)于生鮮冷庫，還有一點需要注意的是，因為生鮮海鮮等水產(chǎn)有著一些特有的氣味，如果在庫內(nèi)處理不當，很容易造成冷庫內(nèi)的氣味非常難聞，因此，水產(chǎn)在進入冷庫儲存以前，應(yīng)當充分做好預(yù)冷工作，即在預(yù)冷間內(nèi)就將水產(chǎn)的特殊氣味徹底處理掉，即用低溫降低水產(chǎn)的活性，這樣進入生鮮冷庫內(nèi)的水產(chǎn)就不會帶有異味，會更好地達到儲存的效果。

以上就是關(guān)于生鮮冷庫設(shè)計安裝施工注意事項和儲藏方法的詳細介紹，庫華制冷十余年專業(yè)從事冷庫工程建造，擁有完善的冷庫建造資質(zhì)，以及數(shù)千冷庫工程案例，提供冷庫設(shè)計規(guī)劃、冷庫設(shè)備采購、冷庫安裝施工、冷庫售后維修等一體化服務(wù)，如需要冷庫建造，歡迎咨詢庫華制冷15397140191

相關(guān)文章推薦

建造一個超市冷凍保鮮冷藏庫造價需要多少錢？

物流冷庫建設(shè)完成后需要遵守哪些使用規(guī)范？