對(duì)于已建成的冷庫(kù),節(jié)能應(yīng)首先從管理方面去考慮,同時(shí)在資金許可的條件下,要盡可能進(jìn)行技術(shù)改造,更換陳舊高耗能設(shè)備,并采用自動(dòng)控制的制冷工藝。目前在多數(shù)企業(yè)中存在不重視技術(shù)改造的現(xiàn)象,使用的設(shè)備高耗低效,總認(rèn)為修設(shè)備比買設(shè)備少用錢,又因?yàn)闆]有能耗考核,日積月累多耗的能源花費(fèi)已夠更換設(shè)備的費(fèi)用了,因此,在資金許可時(shí),首先要考慮淘汰高能耗設(shè)備,同時(shí),在管理方面上入手:
嚴(yán)格能源管理,定量考核冷庫(kù)各耗能部位
冷庫(kù)工程公司在現(xiàn)行多數(shù)冷庫(kù)自動(dòng)化程度較低的情況下,機(jī)器設(shè)備的匹配、修理等工作多憑借職工的技術(shù)水平和工作態(tài)度,因此,必須提高職工的技術(shù)水平,同時(shí),對(duì)單位能耗進(jìn)行定量管理,促使職工自覺學(xué)習(xí)生產(chǎn)技能,養(yǎng)成良好的節(jié)能行為。要根據(jù)工況制訂合理的耗能指標(biāo),即制定合理的單位產(chǎn)品耗冷、耗電量定額,建立耗能設(shè)備檔案,根據(jù)冷凍加工、凍結(jié)物冷藏、冷卻物冷藏等產(chǎn)品的產(chǎn)量,考核單位產(chǎn)品耗冷、耗電量,比較實(shí)際運(yùn)行過程和定額的差別,可知運(yùn)行狀態(tài)是否經(jīng)濟(jì)合理,對(duì)不合理的地方進(jìn)行改進(jìn),提高操作、維修、管理水平。
